Le voyage à Jeju s'est mal passé comme prévu. Allons boire un verre et nous détendre.

Si l'on parle de "Jeju", la belle île de Corée du Sud. Beaucoup de gens pensent probablement aux images du volcan Hallasan, de belles cascades ou de champs de fleurs épanouies. Mais croyez-le ou non... lorsque vous allez à Jeju, votre logement est proche de la mer et est calme. Il n'y a pas grand chose à faire. Sauf pour s'asseoir et regarder les vagues et manger des nouilles devant le logement
Mais ce vide... est devenu le début d'une nuit brutale.
Quand il n'y a pas d'endroit à visiter. Je voyage à la coréenne. qui a été obligé de boire
Amis coréens, ils n'hésiteront pas du tout. Quand le ciel commença à s'assombrir, ils ouvrirent le réfrigérateur. Prenez la liqueur et disposez-la sur la table. en plus de nous inviter à nous asseoir et à boire aussi. Au début, je pensais que c'était juste une boisson légère, mais il s'est avéré que la nuit a duré jusqu'à 3 heures du matin avec un karaoké qui sonnait plus fort que celui de nombreux chanteurs indépendants
Culture coréenne de la consommation d'alcool : boire par respect. Boire à cause de l'amitié
En Corée, boire ne sert pas seulement à s'enivrer pour s'amuser. C'est une culture très sérieuse. Celui qui invite... doit boire. Surtout s'il s'agit d'une personne âgée ou d'un ami proche. S’il vous invite à partager un verre, c’est qu’il faut continuer. Si vous refusez... cela peut paraître arrogant, voire irrespectueux.
En parlant de boissons, je dois dire qu'en Corée, il y a tellement de boissons enivrantes parmi lesquelles choisir qu'il est difficile de choisir. Il existe de nombreuses marques de bière intéressantes. Quant à l'alcool, il y en avait encore plus. les deux soju bien connu Et il y a aussi de nouvelles boissons. qui sont tout aussi créatifs. On peut dire que si quelqu'un aime boire, il ne s'ennuiera jamais.
Mais c'est ce qui a rendu la soirée chaleureuse : des rires, des chants de roucoulement et des conversations sincères. C’était une époque où nous ne nous connaissions pas bien. Nous étions amis depuis un moment


Makgeolli, une liqueur blanche trouble qui capture les cœurs dès la première gorgée
J'ai découvert que la liqueur coréenne la plus appréciée lors de ce voyage était le « Makgeolli », qui est une liqueur de riz blanc trouble. Goût aigre-doux. Il est parfumé et facile à boire. Il ne contient que 6 à 8 % d’alcool. Il est facile de le trouver dans les dépanneurs en Corée. Cela coûte environ 2 000 à 4 000 wons (environ 50 à 100 bahts). Versez-le dans une tasse et sirotez lentement avec des aliments frits ou du pajeon. (Crêpe coréenne) C'est frais et ça se marie incroyablement bien. Laissez-moi vous dire que même si j'étais un peu ivre, ma tête n'était pas lourde. Je me suis réveillé le lendemain et j'étais toujours capable de marcher confortablement
A part ça… Son shochu doit avoir
pour les amateurs de soju Ne vous inquiétez pas. À Jeju, le shochu est vendu dans presque tous les restaurants. Les saveurs sont très diverses. Depuis pur au parfum de raisin, de poire, de pomme, etc. Mangez-le avec du porc grillé coréen et ça se marie très bien
Et si vous voulez l'essayer. Pour un "choc culturel léger", essayez de mélanger dumakgeolli avec du soju, mais buvez un peu sinon vous serez extrêmement ivre.
Le lendemain... réveillez-vous et voyagez avec une nouvelle sensation
Après une nuit de musique et d'alcool. Je me suis réveillé l’esprit clair et l’air frais de la mer. Conduisez pour faire une promenade le long de la falaise. Regardez la mer bleue qui entoure l'île. Le ressenti est bien plus « agréable » que de voyager avec de simples repères
En conclusion, rendez-vous à Jeju. Il n'est pas nécessaire de voyager de la même manière
Il y a plus à Jeju que la nature. C'est une expérience d'amitié. Des rires et des "nuits que vous n'oublierez jamais" parce que peut-être... la meilleure chose du voyage. Ce n'est peut-être pas le bon endroit. mais « des gens qu'on rencontre en chemin »
Conseils pour tous ceux qui souhaitent voyager dans ce style
Séjourner en dehors de la ville en Corée offre une atmosphère beaucoup plus calme et rafraîchissante que de séjourner en centre-ville. Si vous avez un ami coréen, invitez-vous à boire. Essayez d'ouvrir votre esprit une fois. Parce que la culture de la boisson ici est axée sur l'amitié et la socialisation. Makgeolli est facile à acheter dans les dépanneurs. Et en Thaïlande, il a commencé à être vendu dans les restaurants coréens. Il est recommandé de boire beaucoup d'eau en buvant afin de pouvoir se réveiller tôt et continuer votre voyage au frais sans craindre la gueule de bois
Thai Taste Journey : Cours Privé de Cuisine & Culture
Vivez une immersion culinaire VIP à Bangkok. Visite du marché frais du matin, préparation de recettes familiales 100% pratique et échange culturel. Petits groupes de 1 à 4 personnes.


